明天就是情人節,不想到餐廳受氣又想吃好料嗎?請看這篇!!

做好Garlic Butter後冰冰箱,要用時切要用的量淨置放軟.準備大蒜切片,洋菇切片,切洋蔥圈，另準備喜歡的肉類(我用早上留下的食蔬炒雞腿肉),起司(我用特價即期品king Island  dairy)

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第一堂示範課,Chief Claire示範Salad of Julienne of vegetables。

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第一堂示範課,Chief Claire示範Salad of Julienne of vegetables。

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之前做了兩次紅酒燉牛肉,是參考Jamie Oliver[歐非美食漫遊],這次看到Julia Child版的方式完全不一樣,所以興起試試看,而且可當年菜。

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Yeah!Go back to the school and I want to be a chef like Jamie

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